酒店管理专业主要学习以下内容：1.酒店运营管理：包括酒店业务流程、前台接待、客房服务、餐饮管理、销售与市场推广等方面的知识和技能。此外，酒店管理专业还会涉及一些实践课程，如实习、实训和酒店管理案例分析等，以培养学生的实际操作能力和问题解决能力。
酒店管理专业主要学习以下内容：
1. 酒店运营管理：包括酒店业务流程、前台接待、客房服务、餐饮管理、销售与市场推广等方面的知识和技能。
2. 酒店服务质量管理：学习如何提供优质的客户服务、客户关系管理、投诉处理等。
3. 饮食与厨艺：学习餐厅运营管理、餐饮服务规范、厨艺技术、食品卫生等。
4. 会议与会展管理：学习会议策划与组织、会展经营管理、展览设计与搭建等。
5. 管理学基础：学习组织与管理理论、人力资源管理、领导与决策等方面的知识。
6. 旅游与景区管理：学习旅游市场分析、导游管理、旅游资源开发与管理等。
7. 酒店安全与环境管理：学习酒店安全措施、环境保护、消防管理等。
8. 酒店财务管理：学习酒店财务分析、成本控制、预算编制等财务管理知识。
9. 酒店市场营销：学习市场调研、品牌推广、销售策略等。
10. 经济学与旅游经济学：学习宏观经济、微观经济、旅游产业分析等。
此外，酒店管理专业还会涉及一些实践课程，如实习、实训和酒店管理案例分析等，以培养学生的实际操作能力和问题解决能力。
